Hogyan készítsünk Ahead-of-Party előételek

Nyugdíjba sima chipek és előre szeletelt sajt; itt az ideje felpörgetni a előétel menüben. Tudod, hogy falatok idő előtt, így szabadon keverednek érkező vendégek, vagy részt vegyen az Ön étel előkészítése. Törekedjünk a vacsora előtti menüpontok is szolgált melegített vagy hűtött. Tartsa szem előtt az USDA iránymutatásokat élelmiszer hűtő és fogyasztási hőmérséklet; Egyes élelmiszerek kell tartani a jégen, hogy fenntartsák a megfelelő hőmérsékletet.
terítsük

  • Trade chipek és mártogatós kekszet és terjed. Nem csak kenhető tenni előre az idő, gyakran jobb ízű után ízek pácolt. Tedd vaskos, rusztikus felárak - grillezett padlizsán és hagyma, vagy napon szárított paradicsom és feta sajt -, hogy enyhén lüktető a hozzávalókat egy élelmiszer-feldolgozó vagy enyhén szétzúzták őket a burgonya pépes. Készítsünk egy pörkölt kerti növényi terjed pörkölés zöldségek, majd lüktető őket egy élelmiszer-feldolgozó krémsajttal. De nem kell az élelmiszer-feldolgozó, hogy kenhető; csak keverjük apróra vágott hozzávalókat. Hozzon létre egy olajbogyó tapenade kombinálásával apróra vágott olajbogyó, kapribogyó, fokhagyma, olaj, fűszerek és fűszernövények. Tálaláskor a választék a kekszet a terjedését.
    Crostini és öntetek

  • Crostini, olasz & quot; kis pirítós, & quot; egy szeletelt baguette, hogy már drizzled olívaolajjal, majd a tapasztalt és pirított. Tetejét párosítások, amelyek kiegészítik a vacsora témát. Vagy hívd meg a vendégek kipróbálni új szájpad-kellemes kombinációk: tonhal és pirospaprika mousse, karamellizált hagyma és brie, jalapeno sajtkrémmel, apróra vágott ereklye paradicsom saláta, ricotta és sült paprika, kecskesajt és a céklát, vagy sonka és vékonyra szeletelt dinnye.
    Matton Antipasti Platter

  • Vásárlás minőségi alapanyagokból egy olasz deli vagy a helyi piacon, mint például a sonka, szalámi Genoa, sopressata, mortadella és fűszeres capicola. Hajtsuk vagy forgassa meg a húst, és gondoskodik azok egy tálban. Válasszon Európai sajtok különböző ízek és textúrák és a szelet, vagy vágja őket idő előtt. Add kis tál dió - mint például pisztácia, dió vagy mandula - és a kedvenc változatos olajbogyó. Rendezzük pörkölt vagy pácolt zöldségek, mint a paprika és articsóka, a tálra. Díszíteni az oldalán a tál ropi.
    Legfelsőbb Seafood

  • rákkoktél egy klasszikus előétel hogy soha nem megy ki a divatból, de nem ez az egyetlen koktélt a blokk. Ehelyett szolgálja homár vagy rák koktél vagy párosítsuk az garnélarák. Vagy grill keverve kagyló idő előtt, és tálaljuk fogpiszkálót szobahőmérsékleten mártja szósz. Tedd étvágygerjesztõnek az Ön által választott friss hal vagy rákféle, és tálaljuk eldobható ramekins. Blend szardínia, szardella, a fokhagymát és szolgálni a víz kekszet.