Mikor találták fel a szőlőzselét?

A szőlőzselét említő legkorábbi dokumentum egy kézzel írott nyugta Thomas Jeffersontól, amikor 1771-ben külügyminiszterként vásárolni ment, miközben Párizsban élt, miután kudarcot vallott a Portugáliával folytatott diplomáciai kereskedelemről. A vásárlásáról szóló írásos nyugták szerint felkeresett egy „Rue Grenelle a St Germain” élelmiszerboltot, és vásárolt „5 Pots Raisin Gelly”-t. Később Jefferson elnökként kérte és személyesen felügyelte a szőlőültetvények szőlőtermesztésének fejlesztését.