Pearl hagyma azok bűbájos kis hagymát akkor általában látni a sós zöldségeket . Míg a legtöbb gyöngyház fehér, gyöngyhagymával lehet sárga vagy piros is. Gyöngyhagymával intézkedés mintegy 1 inch átmérőjű, édes és ropogós, jöhet bármilyen fajta hagyma. Ezek az éretlen hagymát még nem alakultak ki az erős ízt érett hagymát. A finom íze kiegészíti húsok és baromfi.
Mi az a forrási Onion?

Abban az esetben, a forráspont hagymát, a neve utal a közös használat és mérete, nem a különböző hagyma. Ezek a hagymát gyakran főtt egész levesek vagy pörköltek, vagy fészkelt körül sültek ízt. Mint a gyöngyhagyma, forrásban lévő hagymát szüretelik, amikor éretlen. Forrásban hagymát kissé nagyobbak a gyöngyhagymát és átlagosan 1-1 ½ hüvelyk átmérőjű. Forrásban hagymát általában fehér vagy sárga, de lehet piros is.
Íz és használata

Az íze egyaránt gyöngy és forrásban lévő hagymát függően változik, hogy milyen típusú hagyma ők takarítják. Mint általában, fehér hagyma kissé édesebb, míg a sárga és vörös hagyma erősebb ízeket. Mivel gyöngy és forrásban lévő hagyma éretlen, néha a baba hagyma, hiányzik belőlük az élesség érett hagymát. Elsősorban a pácolás más bébi zöldségekkel, vagy pácolt és szolgált fűszer, gyöngyhagymával és vizuális fellebbezést az étkezés. Forrásban hagymát, másrészt, add finom íze levesek vagy pörköltek és ízének fokozására húsok pörkölés során. Ha menetes a nyárson, baromfi és friss zöldségeket, hagymát forrásban ízt, miközben egy éles színkontraszt ragyogást a megjelenése shish kebab.
Közös Confusion

Sokan használják a kifejezést gyöngy és forrásban lévő hagymát szinonimaként. Azok az élelmiszerboltokban vagy eladta termékekből áll lehet címkézni sem. Egyes eladók utalnak csak kis fehér hagyma, mint gyöngyhagymát és kis sárga hagyma mint a forró hagymát. A kifejezések használata gyöngy és forrásban lévő hagyma eltérhetnek régiók között az Egyesült Államok, vagy az eladóktól eladó. Hasonlóképpen, a kifejezések használhatók szinonimaként receptek.