Az alap a Catalina öltözködés mi lenne leírni a saláta világon, mint egy & quot; vinaigrette, & quot; keverékét olaj és ecet különféle fűszerek és aromaanyagok adunk hozzá. Döntse el, hogy mennyi öltözködés lesz szüksége választása előtt a hozzávalókat, és a keverés során a bázis. Extra olaj és ecet az egyéb összetevőket követően összekeverjük trükkös lehet. Válasszon almaecet részeként a bázis egy enyhén édes, de savas íz. Használjon jó minőségű olívaolaj, hogy segítsen megkötni a hozzávalókat, és adjunk hozzá egy gazdag, lágy íze a öntettel. A 2: 1 arányú olaj ecet általában előnyben részesítik.
Kiválasztása a Hozzávalók

Catalina dresszing fűszeres és édes. Válasszon összetevők, amelyek növelni fogják ezt az ideális. Paprika, cayenne bors, fehér hagyma, zeller mag, só és cukor mind megtalálhatók receptek Catalina öntettel. Néhány recept rajongók azt állítják, hogy a ketchup a vágott összetevő Catalina öltözködés, míg mások azzal érvelnek, hogy ez egyenértékű a konyha szentségtörés; Azonban a keverék nagyrészt akár az egyéni.

A kereskedelemben kapható Catalina kötszerek elsősorban fűszeres, csak egy csipet édeskés nekik. Ha kétségei vannak, a kísérlet kis tételekben, amíg nem elégedett az ízét.
Üzembe össze

Mince az összes összetevő, kivéve az olaj, a turmixgép, amíg azok finomra őrölt. Miután a komponenseket összekeverjük, és apróra vágott, kevert az olajban, amíg a kötszer megjelenik sima és vastag. Használja a saláta, vagy boltban hűtött légmentesen záródó tartályba. Mivel az olaj és ecet nem emulgálódnak van egy szokása szétválasztására. Ha elválasztás történik, vagy a probléma tárolása után, keverjük össze a kötést újra visszailleszkedni az összes hozzávalót.