Hogyan készüljünk sült burgonyát egy bankett

Főzés nagy tömegben a banketten gondos tervezés és felkészülés a sok étel idő előtt lehetséges. Sült krumpli ideális bankett tál, hiszen lehet egy tömeges mennyiségű idő előtt, és felmelegítik csak tálalás előtt. Forrásban a burgonya sütés előtt lecsökkenti a főzési időt, és biztosítja a központok puhára főzzük. Ez különösen fontos nagyobb burgonya sütés.
, Amire szüksége van
1/2 font burgonya sütés adagonként
kondér
Colander
Papír törülközők
Sütő pan
1/2 evőkanál. olvasztott vaj vagy olívaolaj adagonként
1/4 tk. friss fűszernövények adagonként (opcionális) hotelben só, bors
utasítás

  1. Bozót a burgonyát és vágja az egyes nagy burgonya be 4-6 ék.

  2. Hozz egy fazék félig tele vízzel, felforraljuk. Matton

  3. Hozzáadjuk a burgonyát és a par-főzzük őket 10 percig. Matton

  4. Drain a burgonyát keresztül szűrőedény, és öblítsük le hideg vízzel. Szárítsa meg a burgonyát papírtörlővel. Matton

  5. A sütőt előmelegítjük 425 fok. Matton

  6. Dobd el a burgonyát olvasztott vajjal, fűszernövények és só és borssal ízesítjük. Matton

  7. Spread a burgonyát egy tepsibe, és főzzük 45 percig, vagy amíg meg nem puhul.