Hogyan állapítható meg, ha molcajete cement vagy lávakőzet

molcajete egy spanyol kifejezés "habarcs." Együtt a "tejolote", "molcajete" kifejezés egy sötét fekete mozsárban használt őrölni fűszerek és gyógynövények, és keverjük össze a salsa és a vakondok. Maga a szó származik két azték kifejezések: "Molli", azaz mártással és "caxitl", azaz tálba. Egy igazi molcajete készült bazalt, egyfajta vulkáni kőzet. Néha, magánszemélyek mindent elkövet, hogy elmúlik egy hamis molcajete, készült cement, mint egy igazi molcajete. Ismerje meg néhány egyszerű trükk, hogy segítsen, mi a különbség.
, Amire szüksége van
molcajete és tejolote
Friss, kockára vágott paradicsomot és chili paprikával
Száraz, fehér rizs

utasítás

  1. Hirdetés marék friss, kockára vágott paradicsomot és chili paprikával a molcajete. Használja a tejolote, vagy mozsárban, őrölni a kockára vágott paradicsomot keveréket a tálba. Matton

  2. Nézd meg a finomság, hogy kezd keverjük össze a paradicsomos keveréket a molcajete annak ellenőrzésére, hogy készül vulkáni kőzet és nem cement. Csak lávakőzet okoz finomság megszakítani a paradicsomos keveréket történő első használatkor. Ha nem finomság jön ki a paradicsomos keveréket, az edény valószínűleg cement és nem igazi molcajete. Matton

  3. szagát a molcajete után tíz perccel egy illat kén, amely egy másik jele, hogy a molcajete hiteles. Matton

  4. kiiratni paradicsom és előkészíti a molcajete folyamatos használatra, ha észre finomság a paradicsomot, mivel ez egy igazi molcajete. Mossa és súrolja a belsejében a tálat és zúzó vízzel és egy kemény sörtéjű kefével. Vidd fejjel lefelé egy számláló levegőn megszáradni. Matton

  5. Season a molcajete. Tegyünk egy marék száraz, nyers fehér rizs molcajete. Darál a tálba a tejolote amíg a rizs szürkére vált, vagy hamu színű. Dobja ki a rizs és ismételjük meg a csiszolás több rizst, amíg nincs több finomság felszabadul, és a földre rizs fehér marad.