Hogyan készítsünk tortilla Kagyló Into Chips (6 lépés)

Mielőtt Kolumbusz Kristóf útnak a tizenöt században, az aztékok sült tortilla egy perzselő lapos grill. Ők sült többlet tortilla forró olajban, hogy növeljék ízét, és lehetővé teszi a hosszabb tárolás. Fried kerek tortilla voltak az úgynevezett "tostadas." Tortillas kis darabokra vágva, az úgynevezett "totopos," amely fordított chips. Könnyedén be a maradék kukorica vagy a tortilla kagyló csipekre akár sütés vagy sütés őket.
, Amire szüksége van
csomag kukorica tortilla
1 evőkanál. növényi olaj
1 tk. só
3 evőkanál. citromlé
1 tk. chili por
1 tk. őrölt kömény Matton utasítás

1. Melegítsük elő a sütőt 350 fok. Matton

2. Minden vágott tortilla nyolc kis ék. Spread az ékek egyetlen réteg, egy tepsibe. Matton

3. Öntsük a citromlé és a növényi olajat egy mister. Összerázzuk. Spray minden ék a lapon, amíg ezek mind nedves. Matton

4. Keverjük össze a sót, chili por és a köményt egy tálba. Használja az ujjait megszórjuk az összekevert port a chips. Matton

5. Süssük körülbelül hét perc alatt. Forgassa a serpenyőbe. Süssük további nyolc percig, amíg a chipek jelennek ropogós, de nem pirított. Matton

6. Tálaláskor a chips salsával, guacamole vagy más mártogatós.