Mi az a töltött tekercs?

A töltött tekercs egyfajta szendvics, amely különböző összetevőkkel megtöltött tekercsből áll. A töltött tekercs leggyakoribb típusa a kolbásztekercs, amely kolbászhússal megtöltött tekercs. Más típusú töltött tekercsek közé tartozik a hústekercs, a sajtos tekercs és a tojástekercs. A töltött zsemle lehet meleg vagy hideg, és főétkezésként vagy uzsonnaként is fogyasztható.