Hogyan fa friss zöldbab (6 lépés)

zöldbab, más néven zöldbab, alacsony kalória, és tele van vitaminokkal és rost. Ezek a magas mindkét C-vitamin, egy vízben oldódó antioxidáns, és A-vitamin, a zsírban oldódó antioxidáns. A vitaminok dolgoznak együtt, hogy megakadályozzák a koleszterin oxidáló és kitart a belsejét vénák és artériák hozzájárul a szív- és érrendszeri betegség. A magas koncentrációjú K-vitamin azon dolgozik, hogy az erős csontok és elősegíti a megfelelő magzati fejlődés a terhesség alatt. Friss kávé biztosítja a legmagasabb koncentrációban a vitaminok és tápanyagok. Bár néhány táplálkozási elveszett befagyasztása, a veszteség minimális, így a fagyasztott zöldbabot egészséges mellett a diéta.
, Amire szüksége van
Sharp knifeKettle /főzés potSlotted spoonColanderIce waterFreezer táskák Matton Utasítás

1. Pick bab kora reggel, miután a harmat megszáradt a szőlő. Friss termékek levego is a legfrissebb reggel, mielőtt expozíció a nyári forróságban napot. Matton

2. Hideg vizes mosás és felkészüljenek a fagyasztás vágással vagy harapós a végén. Vágott harapás méretű darabokra, szeleteljük szeletekre francia stílusban babot vagy hagyja egész fagyasztás. Matton

3. Blanch babot azáltal, hogy egy fazék vizet, hogy a gördülő forraljuk. Tegyünk 1 liter friss bab a vizet, és forraljuk három percig. Ez gátolja az öregedési folyamat miatt az enzimek felelősek érés haszontalan. Matton

4. Törlés a forró vizet egy lyukas kanállal és vidd be egy tál jeges vizet. Hagyjuk meg a 3 percet, hogy teljesen kihűlni a babot. Matton

5. Drain egy tésztaszűrő. Helyezze bab egy műanyag szatyrok. Squeeze vagy nyomja meg, hogy távolítsa el a lehető legtöbb levegőt a fagyasztó zacskóba, hogy megőrizze frissességét és megőrzi ízét. Ellenőrizze a tömítés nincs-e szivárgás. Matton

6. Hely a fagyasztóba. Zöldbab megőrzi frissességüket 8-10 hónapig fagyasztva. Ahhoz, hogy használni, egyszerűen olvadás és főzzük úgy, mint a friss bab.