Hogyan készítsünk Tésztát Stick egy Cube Steak

Rántott kocka steak a fő összetevő az, hogy vágott a déli és Texas konyha, ország-sült - vagy csirke sült - steak. A steak, ami lehet akár a rántott vagy serpenyőben sült, főtt egy aranybarna és megfojtotta a krémes ország pecsenyelével tálalva egy púpozott halom burgonyapürével. A standard költő eljárás biztosítja majd a tésztát tapad a következő kocka steak szelet.
, Amire szüksége van
Knife (optional)
Bowls
Flour
Seasonings

Whisk
Egg
Plate

Instructions

  1. Rinse A kocka steak, hűvös folyóvíz nedvesítsük, és távolítsa el a felesleges vér. Vágott adag nagyságú darabokra késsel, ha szükséges. Óvatosan rázzuk fel, hogy távolítsa el a felesleges vizet. Tegyük egy tálba. Matton

  2. Add a liszt és fűszerek, mint a só és bors, egy nagy tálba. Blend a lisztes keverékkel egy habverővel. Öntsünk körülbelül egyharmada a liszt keveréket egy másik tálba. Matton

  3. Egy vagy két tojás, attól függően, hogy hány kocka steak van téve, egy másik tálba. Adjunk hozzá egy kevés vizet - kb 2 teáskanál per tojás - és jól összekeverjük. Tegye félre. Matton

  4. Kotor a kocka steak át az első tál liszt mindkét oldalán a húst. Állítsa be a lisztbe kocka steak félre egy tányérra. Kotor megmaradt kocka steak át a lisztet. Hagyja, hogy a kocka steak pihenni öt percig. Matton

  5. Kotor a kocka steak át az első tál liszt újra. Mártsuk a kocka steak a tojás keveréket, majd a második tál liszt, bevonat mindkét oldalon. Rázza le a felesleges lisztet és megsütjük, mint irányított. Matton

  6. Ismételje meg az 5. lépést az összes megmaradt darab kocka steak.