Hirdetés két szeletelt szeme kerek steak egy műanyag zacskóba. Egy tálban keverjük össze a levet egy lime vagy citrom mellett 1/2 tk. Minden fokhagyma por, kömény és őrölt koriander. Az extra hő, adjunk hozzá egy csipetnyi chili por, valamint a só és bors ízlés szerint. Habverővel, majd adjuk hozzá a táskát. Hagyja a steak a hűtőben pácolni 30 és 60 perc között.

Hozz magaddal egy serpenyőben közepes lángon a tűzhelyre, majd hozzáadjuk a húst. Civakodás négy perc oldalanként, vagy hosszabb, attól függően, hogy milyen ritka tetszenek. Tálaljuk spanyol rizs, pirított squash vagy bármely oldalról érhetik el.
Sült szeletelt szeme kerek

A konyha bunkó, hogy szétzúzzák minden 1-es szelet steak (mintegy 2 £. összesen) extra érzékenység. Egy tálban össze 3/4 csésze liszt, só és bors ízlés szerint, valamint 1/2 tk. száraz mustár vagy kömény, ha szükséges. Egy nagy serpenyőben, hogy 1/2 csésze növényi vagy repceolaj a közepes-magas hő. Kabát minden szelet húst a liszt keveréket alaposan, majd rázzuk le a felesleges lisztet lerakása előtt a szeleteket az olaj. Amikor az alsó oldalon a pirított, fordítsa meg, hogy barna a másik oldalon, majd vegyük ki és tegyük egy sütő edénybe. Folytassa, amíg a steak az étel.

Dice bármilyen zöldséget az Ön által választott, mint a hagyma, sárgarépa, fokhagyma, és a gombát, és helyezd el őket az edényt a steak. Egy tálban habverővel együtt egy doboz paradicsompüré, 3 tk. A Worcestershire szósz, 1 tk. barna cukor és a paprika ízlés szerint. Ha szeretnél egy vékonyabb mártással, adjunk hozzá egy kis vizet. Öntsük a szósz alatt a húst és a zöldségeket, és süssük a sütőben 400 fokon 30 percig. Fedjük le az edényt fóliával és főzzük még egy órát. Tálaljuk burgonyapürével és zöldbab.
Easy szeme kerek Stir Fry

Hozz 2 evőkanál. földimogyoró olaj a közép-magas hő egy nagy serpenyőben. Add £ 1 szeletelt szeme kerek és hagyja főzzük öt percig, essek, amikor az egyik oldalon barna. Add hozzá a cukor beépülő borsó, brokkoli, szeletelt sárgarépa, víz gesztenye, fokhagyma és a vöröshagyma, valamint a szójaszósszal ízesítjük. Sautee 10 percig, majd több mint rizs.