Hogyan kell helyettesíteni kakaópor az olvasztott csokoládét

kakaópor helyett használható a csokoládé vagy a sütés csokoládét sok receptet. Számos receptek felhívás sütés csokoládé, amely lényegében kakaó és a zsír. Jellemzően, sütés csokoládé cukrozatlan; Így, amikor a kakaóport helyettesítésére, nincs szükség hozzá cukrot. Ha a recept kéri, olvasztott csokoládét édesített, mint a csokoládé chips, akkor be kell hozzá cukrot a kakaóport, hogy megszerezzék a szükséges édességét.
, Amire szüksége van
kakaópor
vaj, növényi olaj vagy lerövidítése Matton Sugar (opcionális) Matton utasítás

  1. Mérje meg a kakaóport és a cukrot. 1 oz. Az édesített csokoládé, akkor be kell 3 evőkanál. kakaópor és 1 evőkanál. vaj, növényi olaj vagy zsiradék. Egy csésze csokoládé chips, akkor be kell 6 evőkanál. kakaópor, 7 ek. kristálycukrot és 1/4 csésze vaj, növényi olaj vagy zsiradék. Matton

  2. Keverjük össze a kakaóport és a zsír, vagy kakaóport, a zsír és a cukor, ha a receptet kéri édesített csokoládé. Keverjük össze alaposan, amíg a keverék hasonlít olvasztott csokoládét. Matton

  3. Hozzáadás a csokis keveréket. Kövesse a recept, csak úgy, mint ha használ olvasztott csokoládét.