Hogyan készítsünk Buttercream Jegesedés (5 lépés)

Buttercream jegesedés egy vágott a sütéshez. Használt mindent a sütemények cookie-kat, ez ideális díszítésére bonyolult formák, mint a rózsaszirom és egyéb díszítmények. Ízletes és szép, vajkrém cukormáz fontos recept elsajátítani. Olvasson tovább, hogy megtanulják, hogyan lehet vajkrém cukormáz.
, Amire szüksége van
Mixer
Butter
porcukor
Milk
Vanilla Matton utasítás

1. Kezdje azzal, porcukorral és a vaníliás gépbe. Az összeg, amit használni függ, hogy mennyi jegesedés meg kell tenni. Általában használja 1 csésze porcukor egy rúd vaj, 1/4 tk. vanília, és csak annyi tejet, hogy a keverék krémes és sima. Matton

2. Adjuk hozzá a vajat, de először hagyja ki elég hosszú, hogy ez a szoba hőmérsékletét. Be kell, hogy a vajat soft úgy, hogy ötvözi a sima, krémes textúrájú, de nem olyan puha, hogy a jegesedés nincs szerkezetét. Matton

3. Válassza ki a mixer leglassabb beállítás lehetséges, majd kapcsolja azt. Matton

4. Keverjük össze a porcukorral és a vajjal együtt lassan. Ez némi időt vesz igénybe a két keverék, ezért nem szabad csüggedni, ha nem kap azonnali jegesedés. Matton

5. ködszitálás kis mennyiségű tej, hogy a hab egy kenhető összhang. Ahogy mix, felöntjük egy kicsit egy időben. Ha hozzá túl sok, akkor meg, hogy a jegesedés lesz vékony nagyon gyorsan. Ha ez megtörténik, még több porcukor, hogy ez ismét besűrűsödik.