Sütés irányok egy Füstölt lapocka (4 lépés)

Füstölt sertés lapocka könnyű sütni a sütőben, de időbe telik, attól függően, hogy milyen nagy ez. Más néven piknik sonka vagy sertés lapocka piknik, jön az alsó első vállán egy disznó. A vállak, majd füstölt, amely fokozza az ízét. Megtalálható mind nyersen, és teljesen főtt fajták a bolt vagy közvetlenül a sonka cégek. Miközben teljesen főtt füstölt vállát is szolgált a hideg vagy meleg keresztül meleg sütőben, egy nyers füstölt váll kell kemencében sült a 165 fok, mielőtt tálaljuk.
, Amire szüksége van
Sütés pan Matton alufólia
utasítás

  1. Hirdetés fagyasztott, nyers füstölt sertés lapocka a hűtőszekrényben akár egy teljes napot olvasszuk ki.

  2. Melegítsük elő a sütőt 350 fok, ha készen áll sütni a füstölt vállát. Matton

  3. Tegyük a füstölt váll belsejében egy sekély pörkölés serpenyőben A zsír menti fel. Add egy pohár vizet a serpenyő alján, majd lefedve a sonkát szorosan alufóliával. Matton

  4. Süssük a füstölt piknik váll körülbelül 25 perc font, amíg a belső hőmérséklet eléri legalább 145 F. Használjon hús-hőmérőt helyeztünk a legvastagabb része a váll hőmérsékletének meghatározására.