Hogyan készítsünk Self emelkedő liszt búza Free (5 lépés)

Self-emelkedő búzamentes liszt kombinációk közé összekeverik a különböző gluténmentes lisztek és más kötelező hozzávalókat a legjobb sütési eredményt. Sokan követik a gluténmentes diéta; néhányban intolerancia, mint a coeliakia, glutén, a kötődési, ragasztó-szerű ügynök a búza, a rozs, az árpa és a zab. Mások egyszerűen inkább elkerülni ezt a táplálékot. Az emelkedő búza kenyér általában tartalmazza élesztő hozzáadása. Bár az élesztő nem tartalmaz glutént, helyettesítse, hanem más összetevők az hogy önálló emelkedő búzamentes liszt és a kényelem élesztő és gluténmentes sütés alternatíva.
, Amire szüksége van
Mérőpohár
mérőkanalak
burgonya liszt-fehér rizsliszt
nagy tálba Matton szódabikarbóna
Cream fogkő
guar-gumi vagy xantánmézga
wisk

utasítás

1. Measure 2 evőkanál. burgonya liszt egy mérőpohár. Matton

2. Add hozzá a fehér rizs lisztet, hogy a burgonya lisztet, hogy 1 csésze, és öntsük egy nagy tálba. Matton

3. Mérje meg és add 1/2 tk. szódabikarbóna, 1/2 tk. borkő, hogy aktiválja a szódabikarbónát és 1 tk. guargumi vagy xantángumi a lisztek. A guar-gumi vagy xantángyantát helyettesíti a glutén megtalálható búzaliszt és megköti a búza-mentes kenyeret, tartásával együtt, mert süt. Matton

4. Keverjük össze a száraz hozzávalókat össze alaposan egy wisk.
   
   

5. Ezzel a búza és gluténmentes liszt keveréke egyenlő mérések cserét a receptekhez, önálló emelkedő liszt.