Hogyan kell sütni banán kenyér, nagy magasságban

Az alsó légnyomás nagy magassági helyeken okozhat légbuborékok csapdába banán kenyér tésztát. Ez lehet, hogy a kenyér száraz. Ezt elkerülheti, ha a következő a recept, amely módosította hozzávalók arányát. Ez a recept könnyen követhető, és használja az összes azonos alapanyagokból, amit elvár egy banán kenyér recept.
, Amire szüksége van
1/2 tk. fahéj
1/2 tk. szódabikarbóna
1/4 tk. sütés hatalom
3/4 tk. só
3/4 csésze cukor 2 tojás

2-3 érett banán
4 evőkanál. lágy vajat
Két keverő tálak
9 inch x 5 hüvelyk hüvelyk kenyeret serpenyőben
fogpiszkáló Matton utasítás

  1. A sütőt előmelegítjük 350 fok, míg elkészíti a tésztát. Matton

  2. Keverje össze az olvasztott vajat, tojást és a banán, amíg ők jól összekeverjük, és a banán teljesen pépesítjük nem kis darabokat maradt a keveréket. Öntsük a cukrot, és alaposan keverjük el. Matton

  3. Keverjük össze a sót, szódabikarbónát és a por és a fahéjat, egy külön edényben. Azt is belekeverjük további összetevőket, mint a csokoládé chips, vagy diót, ha úgy tetszik. Matton

  4. Öntsük a keveréket az előző lépésben a tésztába, és keverjük el alaposan. Matton

  5. Öntsük a tésztát egy olajozott kenyeret serpenyőben, hogy az intézkedések 9 hüvelyk 5 centi. Matton

  6. Hagyja a kenyeret sütni 350 fok 50 percig. Lehet, idő előtt kipróbálni, ha ez kész beiktatásával egy fogpiszkáló, és látta, ha jön ki tiszta. Matton

  7. Vegye ki a kenyeret a sütőből, és kapcsoljuk ki a sütőt. Hagyja, hogy a serpenyőben hűlni 5-től 10 percig tálalás előtt.