Mennyi idő alatt éri el a brie szobahőmérsékletet?

Általában körülbelül 1 óra kell ahhoz, hogy egy 450 g-os brie-korong szobahőmérsékletű legyen. A legjobb íz érdekében vegye ki a brie-t a hűtőszekrényből, és tálalás előtt legalább 30 percig hagyja állni, lefedve.