Hogyan kell főzni egy Frozen AHI Tuna Steak percben

Ha nem volt olyan szerencséje, hogy él Hawaii, AHI tonhal, más néven sárga kékúszójú tonhal, általában eladott fagyasztott. Meg kell kiolvasztani fagyasztott AHI tonhal steak főzés előtt pán-perzselő vagy grillezés ez az étkezés. Ezek a főzés technikák segítenek megőrizni az enyhe ízű és szilárd állagát AHI, miközben egyre étvágyat kész 30 percen belül. Edd meg a AHI tonhal steak, mint az étkezés önmagában, vagy add hozzá a saláták és szendvicsek.
, Amire szüksége van
Bowl
Water
Fork
Skillet
Növényi olaj

Salt
Pepper
citromlé
spatula Matton utasítás

1. Töltsünk meg egy tál vízzel. Vegye ki a fagyasztott AHI tonhal a csomagolásból és helyezze a hal a vízben. Hadd felengedni a vízben körülbelül 20 percig. Matton

2. A grill AHI, melegítsük fel a grillt közepes-magas hőmérséklet. Szezonban a AHI tonhal steak dörzsölt kis növényi olaj, só, bors és citromlé rajta, ha úgy tetszik. Helyezzük a halat a grill bőr lefelé. Cook három percig mindkét oldalán, vagy amíg a hal fordul pikkelyes, ha átszúrja azt a villát. Matton

3. A pán-Sear AHI, tegyen egy serpenyőben közepes-magas hő. Dörzsölje fűszerek tetszés a AHI tonhal steak. Adjunk hozzá egy kevés növényi olajjal és hevítsük két percig, vagy amíg nem kezd a dohányzás. Állítsa be a halat a fűtött pan. Cook három percig mindkét oldalán, vagy amíg a hal enyhén pirított.