Hogyan Csere lisztet zabliszt (4 lépés)

zabliszt alacsony sikértartalmú, hogy ez egy nehéz választás kovászos árut, ha nem tartalmaznak búzát vagy liszt. Akkor csökkenthetjük a búzaliszt egy receptet, és helyette a zabliszt, hogy csökkentsék a glutén és szénhidrát-tartalom a recept. Őrizze egy részét a búzaliszt textúra és kelesztés képesség.
, Amire szüksége van
mérőpohárnyi Matton utasítás

1. Határozza meg a teljes összeg búza vagy liszt a recept. Matton

2. Measure 3/4 A teljes összeg liszt per a recept. Például, ha a recept megkívánja 1 csésze liszt, a mérhető 3/4 csésze liszt. Matton

3. Mérje meg a maradék 1/4 A teljes összeg a zab liszt. Hozzáadjuk a zabliszt az elegyhez. Például, ha a receptet kéri 1 csésze liszt, mérésére 1/4 csésze zabliszt, és add, hogy a búza vagy liszt. Matton

4. Folytatás végrehajtó recept mint normál esetben.