Hogyan konyhakész csirke szívek? (7 lépés)

Míg a csirke szívek gyakrabban használják az oldalsó összetevők íze a dolgok, mint mártást, ők is főtt a leves, pörköltek, vagy curry vagy szolgált a főétel. Ha a főzés csirke szíveket, hogy szolgáljak, pácolás és grillezés őket termel ízletes és finom végtermék. Megtalálható csirke szív a hús részében a bolt, gyakran csomagolják együtt a májban és más csirke zúza.
, Amire szüksége van
Műanyag visszazárható tasakban
szójaszósz
Sherry
Jarred apróra vágott fokhagymát
fekete bors Matton őrölt gyömbér
2 1/2 font. csirke szívek
Kabob nyárs
alufólia
Butter Matton grillezett csirke szívek

  1. Öntsünk 2/3 csésze minden a szójaszósz és a sherry egy visszazárható műanyag tasakban. Add fél evőkanál palackozott kockára vágott fokhagymát és egy teáskanál mind a fekete bors és őrölt gyömbér, hogy a zsák. Matton

  2. Add 2 1/2 font csirke szívek és zárjuk le a zacskót a legtöbb, de nem minden a levegőt. Használja az ujjait, hogy egyenletesen oszlatja el a keveréket a szíveket, és tegyük a táskát a hűtőszekrényben két órán keresztül. Matton

  3. nyárson csirke szíveket kabob botokkal és tekerd a kitett végén alufóliával, hogy megelőzése Szénégető. Matton

  4. Helyezze a nyárs egy forró grill és főzzük kb 3 percig mindkét oldalán. A csirke szívek lesz mély arany színű, ha készen vannak.
    Csirke Hearts levesek vagy Stews

    1. Melt elég vaj kabát alján egy forró serpenyőben. Megszórjuk csirke szívek sóval és borssal. Matton

    2. Öntsük a csirke szívek egyenletesen a forró serpenyőben, és Saute amíg aranybarna. Matton

    3. Keverjük a pirított csirke szíveteket a kívánt leves vagy pörkölt.