Hogyan használjuk az Egg Timer egy Pan (5 lépés)

A hagyományos tojás időzítő egy óra, amely visszaszámol az időt vesz igénybe forrni egy tojást. Becslése a szükséges időt, hogy megfelelően forrni egy tojást is nehéz, mert ez változhat attól függően, hogy a méret a tojás, milyen nehéz szeretné, hogy a sárgája és a hatalom szintjén a tűzhely. A pan tojás időzítő egy tojás alakú eszköz, amelyet arra terveztek, hogy főzni a tojást a vízzel. Támaszkodik a víz hőmérséklete állapítani a tojás kész, és nem megy a becslések szerint menetrendet.
, Amire szüksége van
nagy serpenyőben
4 csésze hideg víz
4-6 tojás
Pan tojás timer
Colander
lyukas kanállal Matton utasítás

  1. Töltsünk meg egy nagy serpenyőben a tűzhelyen körülbelül 4 csésze hideg víz. Vidd 4-6 tojást óvatosan a vízbe, ügyelve a tojás teljesen víz borítja; ha nem, akkor továbbra is víz hozzáadásával, amíg teljesen fedett. Matton

  2. Hozzáadás a pan tojás timer a központja a serpenyőbe, és intézkedik a tojás körül. Állítsa be a tűzhely, hogy "magas", és melegítsük a vizet, amíg forrni kezd. Matton

  3. Csökkentsük a hőt "alacsony". Nézze meg a bal oldalon a tojás timer óvatosan, amíg nem kezd lassan színe megváltozik vízszintesen. Kapcsolja ki a hőt teljesen, amikor a színes alakul, és eléri a marker a "soft", "közepes" vagy "kemény", attól függően, hogy a tojássárgája textúra előnyben. Matton

  4. Helyezze a colander a a mosogató. Használjon lyukas kanállal, hogy távolítsa el a tojásokat a serpenyőbe, és átadják a tésztaszűrő. Matton

  5. öblítse le a tojásokat hideg vízzel körülbelül 20 másodpercig hűlni őket, és azokat kilép A főzés . Húzzuk le a kagyló, és dobja őket; majd tálaljuk a tojásokat egészben vagy a kívánt módon.