Hogyan használjuk az All öltözött Pizza Stone (6 lépés)

Minden ruhás pizza kő egy lapos, főzőlap készült zsírkő, ami azt jelentette, hogy osztja a hőt egyenletesen az aljára pizzák, flatbreads és bármely más síkképernyős élelmiszer tételek. Az All öltözött pizza kő jön egy rozsdamentes acélból készült betét, két oldalsó fogantyúval --- ez a funkció megkönnyíti, hogy szüntesse meg a követ a sütő használata nélkül pizza lapát vagy hasonló. Annak érdekében, hogy használja a Minden ruhás pizza kő saját potenciálját, javasoljuk, hogy a szezonban a kő használata előtt. Fűszerezés a kő lehetővé teszi olajok beszivárognak a kő, amely megteremti a tökéletes tapadásmentes felületet.
, Amire szüksége van
Olívaolaj
Brush Matton Pizza összetevők Matton Pre-Seasoning

  1. Törölje a pizza kő az egész tetején és alján egy nagyvonalú olívaolaj mennyiségét. Matton

  2. Tegyük a pizza kő hideg sütőbe, majd kapcsolja be a sütő hőt 350 fok, így a pizza kő fokozatosan felmelegszik. Matton

  3. Süssük a kő egy-két órát, hogy az olaj szivárog be a kő. Ez megteremti az optimális sütési felületet a pizzák azáltal, hogy megakadályozza a pizza vagy más élelmiszer-ipari termékek tapadjanak a kő felszínén.
    Főzés

    1. Készítsük a pizza, flatbread vagy más élelmiszer-tételt, és tegyük közvetlenül a pre-fűszerezett főzés kő. Nincs szükség permetezni további teflon spray vagy alkalmazzanak olajok --- egy tapasztalt kő megakadályozza ragadt. Matton

    2. Kapcsolja be a sütőt a kívánt hőmérséklet függvényében pizzás doboz irányokat, illetve a recept utasításait. Tegye a pizzát kő a sütőbe azonnal. Mindig meg kell tenni a kő egy hideg sütőbe, mert ez lehetővé teszi, hogy a kő is felmelegszik fokozatosan és segít egyenletes hőeloszlás. Matton

    3. Süssük a tételt a szükséges időt, és amikor főtt, emelje fel a követ a sütőt egy pár edényfogó kesztyűt. A pizza vagy flatbread kell csúszni rögtön a kő, mert a pre-fűszerezett felületen.