Miután egy sor mártások az osztriga lesz az étkezés le ünnepi start, ahogy az emberek tesztet, és ízlés megtalálja a kedvenc. Közé tartozik a klasszikus és finom mignonette mártással pezsgővel ecetet és apróra vágott mogyoróhagyma. Add fűszeres torma vagy zöld chili szósz és egy ázsiai ihletésű balzsamecettel és szójaszósszal változat apróra vágott snidlinggel. Tartsa az összetevők listáját a rövid és ne felejtsd el, hogy több vágódeszka és kések. (Lásd az 1. hivatkozás)
esznek zöldségeket

Grillezett főtt kukoricát hozzáteszi crunch és füstös ízt kölcsönöz az ételek. Vagy grill a kukoricacsöveket mellett osztriga, helyettesítve őket alkalmanként 10 vagy 15 perc, vagy csomagolja be fóliával, és azokat körében a parazsat az azonos idő alatt. Ha a szoba lehetővé teszi a grill, ecset szeletelt zöldségeket olívaolajjal, szórjuk meg sóval és borssal, és grill a paprika, padlizsán, hagyma, vagy cukkini, amíg ez a puha, enyhén égett.
Chewy Saláták

Teljes kiőrlésű saláták hez rágós ellentétek a selymes osztriga. Hozd főtt barna rizs, bulgur, vagy búza bogyók otthonról együtt salátaöntet és zöldséget aprítani, és adjunk hozzá, ha megérkezik. A közel-keleti tabbouleh saláta már annyira apróra vágott petrezselymet, ahogyan azt a bulgur, és hagyományosan öltözött csak citromlével, olívaolajjal, sóval és borssal, apróra vágott paradicsomot opcionális. De akkor add a hozzávalókat ezek a saláták, többek között a zöld vagy piros hagyma, paprika, olajbogyó, sárgarépa vagy zeller.
Gyümölcs Desszert

Miután a osztrigák le A grill és már tuti, hogy tiszta, van bőven hely a ananász szeleteket, dinnye ék, vagy barack felezett, hogy a sor. Ecsettel őket nagylelkűen olívaolajjal és hagyd, hogy főzzük, amíg a cukor caramelize és alkotnak egy ropogós barna máz, 3-5 perc alatt mindkét oldalon. Tálaljuk friss ananász vagy görögdinnye szelet drizzled lime leve vagy egy barna cukor-joghurtos öntettel lehajló.