Mit jelent, ha a Coconut Smells Like alkohol?

A szárított, aprított kókusz könnyen elérhető bármelyik szupermarketben, de a kezdő a recept egy egész, friss kókusz javíthatja az ízét drámaian. Nyitva a nagy, szőrös dió igényel egy kis befektetés erőfeszítést, de hozamok ráöntött enyhén édes kókusz víz és mennyiségű gazdag, hófehér húsú. Sajnos, néha a kókuszvíz erős szaga az alkohol, ami azt jelzi, hogy a kókusz van kényeztetve, vagy nagyon régi.
Ez a Futott

  • kókuszdió trópusi dió; sőt, a pálmafák az egyik ikonikus szimbólumok a trópusokon. Tehát, ha él a mérsékelt övezetében, a dió meg a piacon már hosszú utat. Ez egy fontos szempont, mivel a tárolási élet egy érlelt kókusz csak két-három hónapig. Sok a idő fordítható csak jön a fűszeres, így túl könnyű, hogy egy anya, hogy ez már a prime és kezd erjedni. Mint a legtöbb más típusú friss termékek, szedés egy jót, leginkább tudta, mit kell keresni.
    Nézd a szemébe

  • Vedd fel néhány kókuszdiót, és hasonlítsa össze őket. A legjobb és legfrissebb nehéz lesz a méretük, így gyorsan szűkítse a döntéseket. Adj mindegyik egy shake, és hallgatni a hangot teszi. Jó kókuszdiót általában tartalmaznak sok kókusz víz, amely lassan elpárolog, mint az anyát korosztály számára. Végül, nézd meg a három & quot; szeme & quot; A hegyes vége az anyát. Egy friss kókusz, akkor lesz kb ugyanolyan színű, mint a többi a pelyva. Régi kókuszdiót, akkor kezd puhulni, és sötétedni, néha amely látható penész.
    No More Tears

  • Az egyik legbiztosabb jele a sérült vagy erjedő kókusz a megjelenése a nedvességet az egyik szemét, ahol ez adhat egy nyugtalanító benyomást kelti, hogy ez sírás. Ez azt jelenti, az anyát már kilyukadt vagy megrepedt, amely lehetővé teszi az oxigén és a természetben előforduló élesztőgombák be az anyát. A vizet valószínűleg erjesztett, és a hús megromlott, az ezeket a betolakodókat. Gyakran akkor képes lesz arra, hogy illata alkohol, ha tartani az érintett terület közelében orrod.
    Nyisd ki

  • Növelheti a esélyek jó anyát követve ezeket az alapvető mutatók, de akkor nem tudom biztosan, amíg nem kap ez haza. Nyitva az anyát könnyebb, ha az első csatorna a kókusz víz, így válasszuk a vízelvezető lyuk, és a levegő lyukat az anyát egy sterilizált csavarhúzóval vagy nagy köröm. Öntse ki a vizet és szagát. Ha van egy erős szaga az alkohol, a kókusz már erjedt és ki kell dobni. Ha szaga és íze édes, csomagolja az anyát egy tiszta konyharuhát, és élesen feltöri egy kalapáccsal, vagy a hátán egy nagy fejsze. Meg kell osztani könnyen, így hozzáférést biztosít az édes, havas húst.