Hogyan lehet megőrizni a körtének Mason Bögre

Ha szívesen eszik friss körte és növekszik a saját, lehet, hogy a túlzott körte, ami rohad, ha azok nem evett. Az egyik megoldás az, hogy megőrizze a körte a konzervipar őket. Ellentétben konzerv körte a szupermarketben, akkor nem kell hozzá cukrot a körte, hogy tudsz otthon. Miután a körte rendben megtörtént konzerv, akkor ingyenes lesz a baktériumok és tárolhatjuk őket a kamra vagy a polcok, legfeljebb egy évre.
, Amire szüksége van
Pot
almalé
Üveg befőttesüvegbe fedővel Matton Canning pot
Canning fogó
Wax ceruza
utasítás

1. Place vagy öntse 16 oz. A meghámozott és félbevágott körte egy bankot. Add a 16 oz. almalé, majd melegítsük a pot közepes lángon, amíg forrni nem kezd. Matton

2. Öntsük a forró körte keveréket egy 32 oz. üveg kőműves jar, tegyük rá a fedelet tetején, és csavarja le a fedelet gyűrűt a jar szorosan. Matton

3. Tegyük a töltött jar egy konzervipari pot, és töltse ki a konzervipari bankot annyi vizet, hogy fedezésére jar teljesen. Matton

4. Melegítsük a konzervipar pot felett magas hő, amíg a víz forrni kezd; Ezután forraljuk fel a vizet körülvevő jar egy órán át. Matton

5. Vegye le a jar a víz segítségével konzervipar fogók és állítsa be a jar egy sík felületre hűlni három órán keresztül. A fedél az edény legyen homorú, azt mutatja, hogy a jar megfelelően lezárva. Ha a fedelet nem homorú, ismételjük meg a folyamatot. Matton

6. dátumát írja rá a tetejére a fedelet a viasz ceruzával. Tárolja a konzerv körte a kamra vagy a polcon.