Hogyan Cut Sárgadinnye (6 lépés)

sárgadinnye jelenik meg a termék részben a élelmiszerboltokban közepétől a késő tavaszi, és egy enyhébb, édesebb ízű, mint a sárgadinnye unokatestvérek. Válassza ki a cég mézharmatot, hogy úgy érzi, nehéz a méretéhez és makulátlan bőrt. Tárolja egész sárgadinnye legfeljebb három napon át szobahőmérsékleten és legfeljebb öt napig a hűtőben, vagy hűtőszekrényben, feldarabolt mézharmatot akár három napig fedett tartályban.
, Amire szüksége van
Növényi kefe
mosogatószer
háztartási hypo
evőkanál mérni
Papír törülközők
Deszka Matton kéztörlő
Chef vagy kést
kanál leves
Small, éles késsel
Bowl vagy tányérral
utasítás

1. öblítsük ki a sárgadinnye, hűvös folyóvíz, és a bozót a teljes felületen, beleértve mind a virág és a szár végén, egy növényi kefével. Vágja le és a fel nem sérült, túlérett vagy rothadó területek a bőrön. Matton

2. Tegyük a vágódeszkát szilárd felületre; hozzon létre egy stabil alapot, ha szükséges, ehhez a fedélzeten egy konyharuhával vagy más nonskid anyagot. Matton

3. Állítsa be a sárgadinnye a vágódeszkát és annak szár végén felfelé. Használjon nagy séf késsel vágja vékony darabot a jobb vagy a bal oldalon a dinnye, attól függően, hogy Ön jobb a balkezes. Kapcsolja be a dinnye, hogy a sima alap nyugszik a vágódeszkát. Vágjuk a szár és a virág végződik le, és vágja le a dinnye felét sem keresztben vagy hosszában. Matton

4. egy kanál leves, vagy a kezét, hogy gombóc ki a magokat és a membrán az üregből a A dinnye, és dobja ki azokat. Állítsa be az egyik fele a dinnye félre, és helyezze a másik felét, üreges oldalával lefelé, a vágódeszkát. Matton

5. Vágjuk a bőrt a dinnye, kezdve a felső és a munka le a vágódeszkát, eltávolítása, amire könnyen kezelhetők anélkül, hogy lecsap túl kemény a kést. Vegye le a bőrt le a zöld húsú, nem hagy nyomot a fehér külső húst. Matton

6. Vágjuk a hámozott dinnyét a 1/2-inch vastag szeletekre, akár keresztben vagy hosszában, és szolgálja, vagy hűtőszekrényben, egy fedett tároló. Azt is vágni a szeleteket újra kockákra körülbelül minden 1/2 1 inch hosszuk mentén és szolgálni, vagy hűtőszekrényben, egy fedett tároló. Ismételje meg a másik felét.