Hogyan Freeze szójacsíra

babcsíra hozzá az egészséges crunch friss zöld saláták és ázsiai keverjük készre sütjük ételek. Babcsíra friss marad a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig, vagy a fagyasztó több hónapig. Ők megtartják textúra és a frissesség jégen ha fehérít (gyorsan forraljuk fel, vagy gőz) őket először. Blancherek megálló enzim hatására, ami miatt a romlást és megőrzi a csírák "ízt és összeroppant.
, Amire szüksége van
babcsíra
nagy serpenyőben fedő
Növényi gőzhajó (opcionális) hotelben lyukas kanállal

Nagy tál jeges vizet
Papír törülközők
Freezer táskák
utasítás

  1. Készítsük el a hajtások a fehéredés öblítse le hideg vízben . Matton

  2. Töltsük meg a serpenyőben vízzel, és forraljuk fel, ha nem használja a növényi gőzös. Felváltva, töltse ki a serpenyőbe egy 1-2 centi vizet, és állítsa be a zöldség-gőzölő a serpenyőben. Hozz vizet forrni. Matton

  3. Hozzáadás a babcsíra a fazék forró vízbe, és fehérít 4-6 percig. Vagy vegye babcsíra, hogy pároló egy rétegben, add fedél a bankot, és gőzöljük 3 perc. Matton

  4. Vegye le a hajtások a serpenyőbe a lyukas kanállal, és azonnal belevetette kelbimbó a tál jeges vizet, hogy állítsa le a főzés folyamatát. Matton

  5. Drain hajtások és pat szárazra papírtörlővel. Matton

  6. Place hajtások fagyasztó zacskó , pecsét, és tedd a fagyasztóba.