Hogyan Crush Ginger Root (4 lépés)

Gyömbérgyökér utal, hogy a föld alatti gyökér szerkezete, ahonnan a gyömbér növény nő. Ez ehető és használják számos receptek, és általában reszelt hozzáadása előtt egy edénybe. Azonban néhány receptet, például teákat, vagy levesek, kérheti a gyömbért kell összetörni, nem reszelve. Szerencsére, zúzás gyömbér könnyű csinálni, anélkül, hogy szükség van egy speciális szerszám.
, Amire szüksége van
éles késsel
zárható tároló zsák
Spoon vagy késsel
Deszka

Wax papír vagy alumínium fólia
fából készült kalapács vagy sodrófa
habarcs vagy mozsárban Matton utasítás

  1. Vágott összegét gyömbér gyökér van szüksége, és menteni a többit később. Store gyömbér gyökér egy zárható tároló zsák a hűtőszekrényben akár három-négy hét. Hosszabb tárolás, tartsa a gyömbért a fagyasztóba. Matton

  2. Peel a bőrt a darab van szüksége a zöldség hámozó, vagy kaparja a héja le egy kanállal, vagy késsel.

  3. Vágjuk a gyömbért apró darabokra - körülbelül 1/4 és 1/2-inch darabokra elegendő. Ez teszi zúzás a gyömbért könnyebb. Matton

  4. Tegyük a gyömbért egy vágódeszkát, és helyezzük egy darab viasz papír vagy alumínium fólia a tetején a gyömbért. Leverjék a gyömbér darabok az oldalán egy fából készült kalapács. Ön is használja a sodrófa, hogy forduljak a darabokat, hogy törje össze őket. A habarcs vagy mozsárban is működik, de valószínűleg szükség lesz egy kicsit több munkát.