A fekete bors származik a szőlő a paprika növény, és van egy nagyon csípős íz. A növény bogyókat, amelyek szárított és őrölt hogy a népszerű asztali fűszer. Pepper lehet megvásárolni, mint egész bors, zúzott és őrölt. A legintenzívebb ízű megtalálható, mint egész bors, amelyek földre egy bors malom közvetlenül a felhasználás előtt. Ahhoz, hogy használni fekete bors, add, hogy a végén a főzés, hiszen elveszíthetik ízű főzés hő. Ez egy nagy bók steak és őz.
Borsszórót törje friss fekete borsot a legerősebb paprika íze. Matton White Pepper

fehér bors lágyabb ízű, mint a fekete pepper.The bors leszedik csúcsán érettségi, akkor a külső héj eltávolítása után, amely elhagyja a magot. Fő célja a fehér paprika a világos színű ételt, hogy elkerüljék a pöttyök fekete bors. Mint fekete bors, a legjobb típus az egész borsot formában, ez biztosítja a legerősebb ízét. Mindkét paprika lehet szinonimaként használja egy csipetnyi, de van különböző ízek és illatok. Fehérbors legjobban használják gravies és burgonyapürével.
Séf inkább fehér bors tartani színes consistancy. Matton Cayenne bors

Cayenne-bors fűszeres ízű, és készül A hosszú, piros cayenne chili. Ez a paprika kapható a lemez vagy por formában, és nem szabad összetéveszteni a chili por, egy másik fűszer készült kombinációja fűszerek. Ez lehet használni a különböző konyhák a hozzáadott fűszeresség.
Cayenne por nem kell korlátozni, chili; próbálja meg felvenni a grillezett tenger gyümölcsei. Matton Lemon paprika fűszerezés

Citromos bors fűszerkeverék gyakori fűszer, amely egyesíti a csípősség fekete bors, szárított citromhéj. Néhány fűszer Társaságok szárított hagyma és fokhagyma a fűszerekkel. Ahhoz, hogy használni citrom paprika fűszerezés, add hozzá a zsemlemorzsát és a kabát a tenger gyümölcsei főzés előtt. Ez is egy nagy bók, hogy a tojás.
Onion paprika fűszerezés

hagymás paprikát ízesítésére készült szárított hagyma és fekete bors. A kombináció a két népszerű csípős ízek, hozzáteszi egyedülálló aroma legjobb használják levesek, pörköltek és sültek. Ez egy jó helyettesítheti egy csipetnyi friss hagyma.
Orange paprika fűszerezés

Orange bors fűszerkeverék egy sokoldalú fűszer, amely ötvözi a fekete bors, szárított narancs, szárított fokhagyma és egy kevés reszelt citromhéjat. Ez nagyszerű sült kacsa receptek, fehér húsok, tojás és zöldség egy csipetnyi narancs ízét.