Hogyan készítsünk egy piramis torta

Az egyik alapvető készségek szükségesek a kézműves torta alakítására van a tanulás a művészet kés carving egy réteg torta. Amely egy piramis torta több halmozott darab lapos tortát egy design, ami drámai, miközben még mindig viszonylag könnyű első alakja a mester. Ez a torta remek központi helyet foglalt egy egyiptomi vagy geometria témájú party, vagy bármilyen alkalomra, ahová a tészta egy érdekes formájú.
, Amire szüksége van
Sűrű lapos sütemény
Nagy tortát késsel

fagyosan Matton utasítás

1. Süssük és vágott tortát négyzetek a diplomát méretben. Süssük nagy lapos sütemény, majd vágjuk négyzet alakú darabot; Egy 10 hüvelyk 10 hüvelyk, egy 8 8, egy 6-6, egy 4 4, egy 2 x 2 és egy 1: 1, a tetején. Matton

2. Stack darab A lapos tortát alkotnak egy többszintű verem. Helyezze a legnagyobb tér alján minden egyre kisebb térre helyezték annak érdekében, azt követően. Vigyen fel egy réteg cukormáz között minden réteg, hogy azok kibír. Matton

3. Shave le az oldalán a tortán. Kezdve a felső szint, használja a kenyeret késsel vágjon a kiálló sarkokat minden téren réteg, átalakítja mind a négy oldalán egy sík lejt a tetején. Forgassa a torta körül gyakran munka közben, borotválkozó el a legnagyobb a felesleges ömlesztett mindkét oldalon finomítás előtt alakja mindkét oldalon. Matton

4. Frost a tortán. Alkalmazza cukormáz a tortán a nagyvonalú mennyiségben, simítást lefelé irányuló felülről a bázis. Használjon több cukormázat, mint amennyire szüksége, és távolítsa extra, ahelyett, hogy elterjedt a túl kevés a nagy területen; Ez megakadályozza tépte a tortán.