Hogyan olvasztott csokoládé zseton, hogy Perec (9 lépések)

Chocolate már hosszú utat bevezetése a keserű italt, hogy az ősi maják és az aztékok felszolgált ünnepi és vallási szertartásokat. Ma, a csokoládé használják mindent a ragacsos desszertek sós ételeket, és az édes-sós-és kombinációs csokis perecet különösen ízletes. Olvadás boltban vásárolt csokoládé chips fedezésére perecet egy kényelmes és egyszerű folyamat, hogy lehet tenni otthon.
, Amire szüksége van
Hőálló tálba
Lábas Matton 12-oz . zacskó csoki chips
Spoon Matton Tűzhely módszer

  1. Heat 1 inch vízzel egy serpenyőben alacsony lángon. Ha elkezd főzzük túl gyorsan, csökkenti a hőt, így a víz nem fröccs. Matton

  2. Állítsa száraz, testhezálló tál tetején a serpenyőbe. Matton

  3. Öntsük a csokoládé chips a tálba. Matton

  4. Keverje össze a chipek egy száraz kanál, mert kezdenek olvadni. Tovább keverjük, amíg a csokoládé sima és az összes zsetont teljesen elolvadt. Matton

  5. Vegye ki a tálat a serpenyőbe, ügyelve arra, hogy ne kerüljön víz a tálba.


    Mikrohullámú módszer

    1. Öntsük a csokoládé chips egy mikrohullámú sütőben tálba. Matton

    2. Mikrohullámú a chipek magas 1 percig . Matton

    3. Vegye ki a tálat a mikrohullámú és keverjük a csokoládé. Matton

    4. Visszatérés a tálat, hogy a mikrohullámú sütő és a hő 30 másodperces lépésekben, keverés után minden alkalommal, amíg a csokoládé sima.