Vajon Tiramisu kell maradni Hűtött?

A espresso- és csokoládé ízű réteg tiramisu származik Olaszországban, hanem tartsa világszerte népszerű. Hűtés szerves része a recept, olyan fontos, mint az összetevők bármelyikével. Nem csak ez fontos, bakteriális fertőzések megelőzésére és állagromlás, ez is kulcsszerepet játszik a desszert lágy és krémes állag. Helyes hűtési és tárolási eléréséhez szükséges az igazi összhangot a csészébe.
A Hozzávalók

  • Tiramisu tartalmaz tojássárgáját és cukrot főznek egy dupla kazán és tejszínhabbal, amíg sűrű. Mascarpone sajtot összekeverjük, majd a keveréket van hajtva frissen tejszínhabot. Az ismerős süti réteg készül ladyfingers, amelyek mártott eszpresszó vagy kávé ital ízét és lágyító. A ladyfingers és a mascarpone és tejszínhab keverék helyezésével állítottak össze, és leporolta a kakaópor csak tálalás előtt.
    Lágyítja és Blend

  • Amikor kialakításra, tiramisu kell ülni négy-hat órával tálalás előtt. A ladyfingers időre van szükségük, hogy tompítsa a tálalás előtt, vagy akkor van egy ropogós tiramisu. Mivel a tiramisu ül, az ízek keverednek. Fontos, hogy a hűtőszekrényben a tiramisu, ez idő alatt biztonsági okokból. Tejtermékek ne üljenek ki több mint két órán keresztül.
    Leftovers

  • Abban a ritka esetben, ha van maradék tiramisu, tárolja a hűtőszekrényben akár két nap. Azt követően, hogy még mindig biztonságosan fogyasztható, de a minőség csökken. A ladyfingers továbbra is tompítsa a pillanatban, amikor össze a desszert. Körülbelül két nap, akkor elkezdi lebontani, és a desszert válhat giccses.
    Fagyasztás Később

  • Az egyik előnye tiramisu, hogy lefagy alig vagy egyáltalán nem veszít minőségéből. Ha sikerül, dupla recept, és egy második desszert, hogy fagyassza be később. Ügyeljen arra, hogy fagyassza be a fagyasztóba-tokba és dupla csavarja a műanyag borítót, és alufóliával. Tiramisu fogja három hónapig a mélyhűtőben 0 fok vagy az alatt. Ha készen áll, hogy szolgálja, olvadás, hogy a hűtőben egy éjszakán át.