Hogyan Vastagszik szeder Pie

Semmi sem hozza vissza a kényelmet a gyermekkor, mint az íze finom szedres pite. Ki minden lehetőséget, hogy válasszon, vagy vásárolni friss szeder. Akkor is, ha nincs ideje sütni pite azonnal, akkor meg tudja őrizni a bogyókat gyorsan és egyszerűen későbbi használatra.
, Amire szüksége van
5 csésze szeder
1/4 csésze víz
1 1/4 csésze cukor
1/4 csésze kukoricakeményítő
2 evőkanál citromlé
9-inch pie crust, opcionális
Quart jar fedéllel és sapka

Irány az azonnali használathoz

  1. Keverjük össze a vizet, cukrot, kukoricakeményítő és a citromlevet egy serpenyőben közepes és lassú tűzön forrásig, folyamatos keverés közben. Matton

  2. Stir szeder a szirup keveréket, és tovább főzzük öt percig. Matton

  3. Öntsük a szeder keveréket az előkészített pite kéreg és sütni 375 fokos egy órán keresztül.


    mentése jövőbeli használat

    1. sterilizálja egy liter jar azáltal, hogy a mosogatógép a sterilizálja ciklust vagy forró vízben öt percig. Matton

    2. össze a víz, cukor, kukoricakeményítő és a citromlevet egy serpenyőben közepes hő-és közepes alacsony hőmérsékletű amíg forró, folyamatos keverés közben. Matton

    3. Hozzáadás a szeder a szirupot, és keverjük. Tovább főzzük ugyanezen a hőmérsékleten öt percig, vagy amíg a keveréket forrásig. Töltse ki a meleg, liter jar a szeder keveréket. Használjon tölcsért, hogy biztosítsák kevesebb kifolyt. Matton

    4. Wipe nedves, papírtörlővel vagy ruhával pereme körül az üveget, hogy távolítsa el a törmeléket vagy felesleges folyadékot, majd helyezze a sapkát és fedelet az jar. Matton

    5. Process the jar egy forró vízfürdőben 30 percig 210 fokos. Vegye ki a jar a forró vizet, és tegyük egy törülközőt kihűlni.