Hogyan használjuk a Lattice Pie Cutter (5 lépés)

A rácsos pite vágó takarít meg időt és energiát fölött létre egy házi készítésű rácsos héja. Számos kialakítást lehetővé teszi, hogy készítsen egy pite egy kreatív vágást a felső, mint a hagyományos keresztezett minta. Gondolj rácsos pite vágó akkora cookie vágó, és meg fogod érteni, hogyan vágja bonyolult minták a felső kéreg a pite. Két módszer létezik ezekkel időtakarékos eszközöket. Válassza ki az egyik Önnek legkönnyebben.
, Amire szüksége van
Hűtött vagy házi tésztahéj egy két crust pie
Liszt
Lattice pie vágó Matton Vékony pengéjű késsel
Sodrófa Matton utasítás

1. Enyhén por a munkafelület liszttel. Meghatározzák a felső kéreg a munkafelület. Matton

2. Nyomja meg a rács vágó a tésztahéj. Emelje fel a vágó. Használja az ujjait, vagy egy vékony pengéjű késsel, hogy húzza a kivágott formák belülről a tésztahéj. Óvatosan emelje a maradék kéreg a rács mintát. Tegyük bele a tetején a pite és csípje a széleit a héja. Matton

3. Mint egy alternatív módszert, akkor tegye a rács vágó munkafelület a vágóélek felfelé. Kendő felső tésztahéj át a rácsos pite vágó. Felborulása a tésztát sodrófa. Óvatosan húzza ki a tésztahéj le a vágó és tegyük a tetejére a pite, préselése az élek a pecsétet. Matton

4. Reserve a maradék tésztát formák díszítésére egyéb desszertek; Csak add hozzá a tetejére sütés előtt. Matton

5. Azt is menteni a formák egy kis tésztahéj. Roll összes maradék darabokat tésztát össze egy labdát. Freeze, vagy hűtőszekrényben, ez a tészta későbbi használatra, mint egy tésztahéj egyedi pite.