Míg legfontosabb lime pie édes ízű, mert a cukrozott sűrített tejet a recept, ez is egy érezhetően fanyar ízét, ami erősebb, mint a citromos pite.
Color

Az emberek talán azt feltételezik, hogy a pite a töltelék lenne zöld, mert a lime levét, de ez valójában halványsárga és feltöltési fehér. Néhány kiegészítő ételfesték, hogy ez egy zöldes vagy díszíteni mindegyik szelet egy szelet cukrozott lime.
Utántöltés

Két különböző feltétek használt legfontosabb lime pie. Az egyik a habcsók-style öntettel, amely használható a citromos habcsók pite, és egy másik tejszínhabbal. A feltöltési képes lefedni az egész felületet a pite, vagy csak arra használható, hogy egy pereme körül a tetején a desszert.
Kitöltése

Key Lime pite mindig a krémmel, hogy meglehetősen sűrű. A recept a töltelékhez jellemzően a tojás sárgáját, lime héját, a lime levét és a cukrozott sűrített tej, hogy összekeverjük, és kemencében sült és hűtött tálalás előtt.
Kérge

Ez a desszert is készíthető akár egy graham cracker vagy egy tészta héja. Éttermek kedvez a graham cracker recept, akárcsak az emberek, akik nem rendelkeznek az idő, vagy a készség, hogy sütni a tészta héja.
Texture

A torta egy kombinációja textúrák. A graham cracker crust omlós, és a tészta kéreg pelyhes. A töltelék között lehet krémes, hogy szivacsos, attól függően, hogy az összetevők "részeket. A feltöltési egy habcsók borított pite hab, amely feloldja a nyelv, hanem azok, a tejszínhab öntetek sima textúra.