Hogyan Flavor Rum és Vodka (6 lépés)

Infusing rum, vodka és egyéb szellemek viszonylag egyszerű, és csak egy kis felkészülés, akkor már alkoholt tele van íz, kevesebb mint egy hét. Hogy több különböző ízek és adni őket ajándékba. Citrusfélék, bogyós gyümölcsök, a mangó, ananász, őszibarack, körte és az alma minden, hogy csodálatosan gyümölcsös likőröket. Friss fűszernövények, mint a menta, rozmaring, bazsalikom vagy citrom verbéna, hogy egy visszafogottabb ízt. Használja az egész fűszerek, mint a bors, kardamom, vagy fahéjat. Zöldségek, mint a csípős paprika, uborka vagy olajbogyó ideálisak martinit. Vanília bab, kávébab vagy szemes kávé is finom, mind a rum és a vodka.
, Amire szüksége van
Gyümölcs
Zöldség
Herbs
Fűszerek
Quart méretű kőműves tégelyek
finom háló szitán Matton utasítás

  1. Alaposan mossuk és szárítsuk összes gyümölcsöt, zöldséget, fűszernövényeket vagy fűszereket fog használni, hogy íze az alkohol. Azt is meg kell alaposan mossuk le a tartályt akkor használja infúzió. Széles szájú üvegekbe kőműves működik a legjobban, hiszen könnyen hozzáadni vagy eltávolítani hozzávalókat. Matton

  2. Készítsük el a hozzávalókat. Hámozzuk bármilyen gyümölcs vagy zöldség, ahonnan általában eltávolítja a bőr. Az egyetlen kivétel a citrusfélék, hiszen a kérgét tartalmazó ízletes olajok. Vágja az összes gyümölcsöt és zöldséget falatnyi darabokra. Hagyja bogyók, gyógynövények és fűszerek egész. Matton

  3. Add hozzá infúzió hozzávalókat a palackot, vagy befőttesüvegbe. Gyümölcs és zöldség, töltse ki az üveget körülbelül félúton. Legjobb belátása amikor erősebb vagy enyhébb termék. Akkor több kell, mint az uborka jalape & ntilde; os ízesítéséhez azonos mennyiségű alkoholt, például. Gyógynövények és fűszerek, használjon 1-2 marék minden 750 milliliter üveg alkoholt. Használja körülbelül négy vanília hüvely, egy rúd fahéj, vagy három-os darab gyömbér üvegenként. Matton

  4. Öntsük a rum vagy vodka a befőttesüvegbe, és fedjük le szorosan.

  5. Tegyük a liquor hűvös, sötét helyen, és hagyjuk, hogy átjárja nagyjából 2-7 napig, attól függően, hogy a kívánt íz és a felhasznált összetevők. Kóstolja meg a szeszesital minden nap, vagy úgy, amíg az íze, hogy a szeretet. Matton

  6. Szűrjük le az alkoholt egy finom háló szitán vagy cheesecloth. Ha túl sokáig maradt, friss termékekből is elkezdi lebontani. Öntsük az alkohol üvegek és pecsét, amíg szükséges.