Foods, hogy menjen vele Martinis

Míg egyesek úgy vélik, bármilyen étel lehet párosítani martinit, több különböző módon párosítani előételek és étkezés az egyensúly, a kontraszt, vagy kiegészítik az ital ízek. És mert olyan sok íz, ha már van egy élelmiszer szem előtt tartva, valószínű, könnyen talál egy martinit hozzárendelni.
Classic Martinis előételek

  • A legjobb módja, hogy pár egy martinit egy adott élelmiszer az, hogy vagy kiegészítik az íze hasonló ízű, vagy növelni, hogy az ellentétes. Sharp sajt vagy sós dió kiegészíti a merész és gyógynövény keserű ízét egy klasszikus martini, míg enyhe hummus és pita chips javíthatja az ízét. Mindkét vajas csirkét vagy halat előételek jól működik, akárcsak a merész marha- és játék.
    Párosítás szemben Ízek

  • Ha szolgálja fűszeres ételeket egy partin, párosítás őket hűvös citrus vagy édes martinit tudja ellensúlyozni az ízeket. A lime martini jól megy a spanyol chile étel, míg a citrom csepp vagy csokoládé martini egyenlegek fűszeres chips és salsa. Próbálja párosítás enyhe tál fűszeres ital, mint például az édes vajas kenyér tekercsben vagy süteményeket egy mokka martini készült chile-beadásra vodka.
    Párosítás Matching Ízek

  • Míg illő ízeket javítja mind az élelmiszer és a martini, a cél nem az, hogy megszünteti őket. Például, míg a citrom csepp lehet menni sushi, a Manhattan valószínűleg nem azért, mert az íze nem fokozzák egymást. Párosítások jól illeszkednek közé gyümölcsös martinit, mint a gránátalma, eper vagy áfonya vegyes bogyós gyümölcsök és krém vagy rák sütemények, vagy a citrom csepp a citromos garnélarák koktél szósszal.
    Desszert Martinis

  • Desszert martinit párosítható fűszeres ételek, de ők gyakrabban tálalva illő ízeket. Egy jól megválasztott desszert lehet egy almát vagy kókuszdió martini, vanília fagylalttal, vagy a csokoládé, vagy mokka martini almás vagy sütőtök pite. Mert gyümölcsös desszertek, mint Eperke, szolgálja a vegyes bogyós martini, hogy megfeleljen. Egy édes Manhattan megy egy meggyes pitét, vagy valami divatos, mint a créme brulée.