Hogyan készítsünk egy San Francisco

Két különböző koktélokat viseli a nevét & quot; San Francisco, & quot; Egy a Martini-szerű italt, keverésre édes és száraz, egy csipetnyi gyümölcsös íz. A másik, inkább egy trópusi ügy, keverékek banán, narancs, ananász és a gránátalma ízek jégre. A vermut-alapú San Francisco inkább azoknak a formális vagy klassz dolog, míg a trópusi koktél működik a legjobban, a könnyebb, alkalmi összejövetel.
, Amire szüksége van
Ice
Cocktail shaker
Édes vermut
száraz vermut
kökény gin
Bitters
Orange Keserű
Martini üveg
Maraschino cseresznye
whiskys vagy Collins pohár
Unflavored vodka
Banana likőr
Orange juice
Ananászlé (opcionális) hotelben Grenadine
Cocktail keverővel Matton Sloe Gin San Francisco

  1. Hozzáadás egy gombóc jég vagy mintegy 5 nagy jégkockát egy koktél shaker. Matton

  2. Mérés és öntsünk egyenlő részre édes vermut, száraz vermut és kökény gin a koktél shaker. Tart nagyjából 1 lövés vagy 3/4 uncia, hogy egy San Francisco szolgált egy szabványos martini pohár. Matton

  3. Hozzáadás 1 dash egyes Keserű és narancs gyomorkeserű a koktél shaker. A műszerfal egy pontatlan mérés, általában közötti 1/6 és 1/8 teáskanál. Egyes márkák gyomorkeserű jön egy sapkát, hogy segítse a mérési. Matton

  4. Helyezze a sapkát a koktél shaker. Rázd, amíg jól kombinálható. Matton

  5. Szűrjük le az italt egy üveg martini. Díszítsük maraschino cseresznye.
    Banana likőr San Francisco

    1. Töltsük a whiskys vagy Collins üveg mintegy háromnegyede teljes jéggel.

    2. Öntsünk kb 1-2 lövés mindegyike unflavored vodka és banán likőr alatt a jég. Triple sec lehet adni, ha szükséges, de használni nem több, mint egynegyede az összeg a vodka és a banán likőr használják. Matton

    3. Töltsük meg a pohár majdnem a felni narancslé, vagy a mix egyenlő részre narancslé és ananászlé. Matton

    4. Top ki az italt egy csepp grenadine fel a pohár pereme. Keverjük össze az italt egy koktél keverő. Alternatív, öntsük a Grenadine meg a pohár oldalán, így csökken az aljára keverés nélkül. Az ital lassan változik, a színek, ahogy inni, és a Grenadine keveredik a többi koktél.