Hogyan szárított gyümölcsöt, hogy a tea

Gyógyteák lehet készíteni szárított gyümölcsök, virágok és növények. Európában ez a fajta italt hívják tisane, ami a francia szó a "gyógynövénytea." Teák készült szárított gyümölcs helyettesítésére használják a koffeintartalmú italok, valamint az egészségbiztosítási ellátásokra. Például, tea készült áztatást szárított fekete ribizli levelek és gyümölcsök forró vízben gazdag antioxidánsokban és antocianinok, vagy vegyületek találhatók bogyókat, hogy enyhítse a gyulladást. Akkor szárított gyümölcsöt egy kevés tabletta C-vitamin, sütővel és jar.
, Amire szüksége van
10 liter gyümölcs
aszkorbinsav kristályok vagy C-vitamin tabletta
2 liter vizet,
Papír törülközők
lyukas kanállal
Szárító pan
Nagy műanyag tartály
Zip zsákokat vagy üvegekbe Matton utasítás

1. Válassza ki A friss, érett gyümölcsöt. Túlérett gyümölcs Lehet, hogy túl rágós vagy bőrszerű. Éretlen gyümölcs nem lehet édes vagy színes. A szárítási folyamat nem fogja növelni a minőségi gyümölcs. Matton

2. Wash gyümölcsöt. Kereshetőség és dobálják elhalt gyümölcsöt. Penész hatással lehet a gyümölcs szárítás közben. Matton

3. Crack bőr gyümölcsöt, hogy van egy viaszos bevonattal, mint a szilva, aszalt szilva és a bogyók. Helyezzük gyümölcs forrásban lévő vízben 30 másodperc egy perc. Fuss hideg víz alatt. Meríti papírtörlő. Matton

4. Mix 2 1/2 evőkanál aszkorbinsav kristályokat egy liter hűtött víz. Áztassuk gyümölcs 10 percig. Vegye gyümölcs ki lyukas kanállal, és lecsepegtetjük. Matton

5. Melegítsük elő a sütőt 140 fok. Helyezze kezelt gyümölcsöt Szárítási tálcát egy rétegben. Tegye a tálca gyümölcsöt a sütőbe négy és 12 óra között. A száradási idő függ a fajta és a gyümölcs méretét: Finomra vágott almát körülbelül hat órát, míg a vastag vágott őszibarack is eltarthat akár 36 órán keresztül. Matton

6. Hagyjuk egy maroknyi darabokat kihűlni szobahőmérsékletre. Pinch gyümölcsöt, hogy ellenőrizze a hajlékonyság és a szárazság. Matton

7. Pack szárított gyümölcs zip-zsák, zacskó vagy páramentes üvegekbe. Tedd gyümölcs hűvös, sötét helyen tárolásra. Matton

8. .