Hogyan Pácol Seitan (5 lépés)

A rágós, hús-szerű textúra, seitan - ejtsd: & quot; mondják-tan & quot; - Lehetővé teszi, hogy csökkentik a húst a diéta feláldozása nélkül ízét. Más néven búza hús, glutént vagy modelleket kacsa, seitan a magas fehérje és használható helyett csirke vagy más húsok sok receptet. Seitan veszi az íze pácok is, ami egy sokoldalú összetevője a vegetáriánus konyha. Seitan megtalálható a hűtött részén több élelmiszerbolt és természetes élelmiszer üzlet.
, Amire szüksége van
Egy csomag seitan
Colander
Knife Matton Deszka
Sauce vagy pác a választásod
közepes méretű tálban fedővel
utasítás

  1. Vegye ki seitan a csomagolásból, és öntsük le minden húslevest a csomagban. A csomagolt levest általában nagyon sós, és hatással lehet az íze a pác. Matton

  2. öblítsük ki a seitan egy tésztaszűrő, hűvös folyó víz eltávolítását tovább a csomagolt húslevest.

  3. Vágott vagy szakadás seitan a falat méretű darabokra. Matton

  4. Tegyük a seitan egy tálba, és fedjük szósszal, vagy pác, amelyet választott. Fedjük le a tálat, és tegyük hűtőbe, hogy páclében legalább egy órát, és akár két napig. Matton

  5. Cook pácolt seitan szerint a recept.