Hogyan készítsünk kínai édes-savanyú csirke (7 lépés)

Édes-savanyú csirke egyesíti két különböző ízek, hogy jön össze jól. Miután előkészíti a csirke, főzzük forró olajban, és összekeverjük a mártással. Ne feledje, hogy fogsz dolgozni forró olajjal. Legyen óvatos, és felügyeli a gyerekek, akik a kályha mellett. Ha nincs wok használjon mély oldalú serpenyőben, hogy tartsa a olajat, és megpirítjuk a csirkét.
, Amire szüksége van
3 csirkemellet
1 tojás
1/2 csésze liszt
4 evőkanál víz, valamint 3/4 csésze víz, osztva
2 evőkanál kukorica
1/4 csésze víz
1 kis doboz ananász darabokat Matton 2 zöld kaliforniai paprika
1/2 csésze cukor
2 evőkanál rizs ecet
4 evőkanál ketchup
Wok
serpenyőben közepes
nagy tál Matton Cook a Chicken

1. Vágjuk a csirkét egy nagy kocka. Matton

2. Keverjük össze a vizet, tojást és a lisztet. Habverővel jól alkotnak tésztát. Keverjük össze 4 evőkanál vizet és a kukoricakeményítő. Add hozzá ezt a keveréket a tészta. Matton

3. Heat 3 csésze repce olaj magas hő egy wokban. Amikor az olajat melegítjük, hozzáadjuk a csirkét a tésztát, és keverjük össze. Mozgasd a bevont darabokat egy tányérra. Matton

4. Tegyük a csirkét a forró olajba, vigyázva, hogy ne hagyjuk, hogy a fröccs. Főzzük a darabokat körülbelül 8 percig, vagy amíg a csirke főtt belső hőmérséklete 165 fok F, mint olvasni egy hús-hőmérőt.
   Hogy a szósz
   

   1. Keverjük össze a ketchup, cukor, rizs borecet és levet a doboz ananász darabokat egy serpenyőben közepes. Matton

   2. Hozd a keveréket egy pároljuk. Keverjük össze a kukoricakeményítő és a maradék vizet. Az egyesített kukoricakeményítő és a víz a mártást. Hozzáadjuk a kockára vágott zöldhagymával és ananász darabokat. Hagyjuk a keveréket főzzük 10 percig. Matton

   3. Dobd el a főtt csirke és az édes-savanyú mártással egy nagy tálba. Tálaláskor az édes-savanyú csirke fölött fehér vagy barna rizs.