Hogyan kell sütni Kerék Chicken (10 lépés)

Ha azt szeretnénk, hogy egy & quot; wow & quot; tényező kicsontozott, bőr nélküli csirkemell, viszont őket kulináris vásznakat, és a stílus őket semmilyen íze divat szeretné azáltal pinwheels. Ennek alapján a francia rolád, pinwheels lapított csirkemellet hengerelt körül egy töltő és sült hogy aranybarna jóság, majd szeletelt keresztben hasonlítani spirálok, ellentétben nem az süteményeket, hogy ugyanazt a nevet. Pinwheels több mint egy szép bemutatót is. Ezek segítségével összekapcsolják szósz, sajt és egyéb feltétek egy kompakt, könnyen összeszerelhető csomagot. Ők is egy nagyszerű módja annak, hogy settenkedik zöldségeket egy gyermek ebéd a lefelé alacsony.
, Amire szüksége van
Csont nélkül, bőr nélküli csirkemell, mintegy 8 uncia minden
konyhakés
Oil
Deszka
Műanyag élelmiszer film
Meat bunkó

Plate
kitöltése
Kitchen zsineg
karimájú sütőlapra, vagy lapos tányérra
húshőmérőt

utasítás

1. Trim olyan laza, lógó zsírt a csirkemellet egy konyhakéssel, és kenje mindkét oldalán egy vékony réteg olajat. Az olaj segít megelőzni a csirkét könnyezés, ha lelapul. Matton

2. Fedjük egy vágódeszkát egy réteg műanyag élelmiszer film, és helyezze egyik kicsontozott, bőr nélküli csirkemell rajta. Tekerjük a vágódeszkát ismét egy darab műanyag étel film, ezúttal amely a csirkemell meg. A film megakadályozza a csirke juice fröccsenjenek és határon szennyezi a konyhában. Matton

3. Pound a csirke 1/4 inch vastag segítségével pillantva fúj a lapos oldalán egy hús bunkó. Hit a csirke szögmaróval swing, így a felszínen a bunkó becsúszik a csirke, nem le rá, ami tépi a húst. Használja fény fúj a bunkó. Tovább tarthat, de akkor egy sokkal egyenletesebben lapos mell szabadon könnyek, ha nem. Ismételje meg a másik csirkemellet. Matton

4. Tegyük a lapított csirkemellet egy tányérra, és vegye ki az ételt film a vágódeszkát. Hely egy mell a munkafelület. Matton

5. A réteg töltelék a csirkemellet, tartása körülbelül 1/4 a széleket. A típusú tömések tudod használni pinwheels nincs sok határértékek kivételével a személyes ízlés. Azonban, ha egy hústöltő, mint a föld marha, sertés, főzzük végig az első. Mehetsz a klasszikus töltés, mint például a sonka, sajt, egy délnyugat-értelmezés, mint a chili, darált marhahús, hagyma, vagy egy olasz befolyás, mint a szósszal, szeletelt mozzarella és friss bazsalikom. Ne töltse túl a csirke; egy réteg töltelék körülbelül 1/4 inch vastag elegendő. Matton

6. Jól roll a csirkemell hosszában és nyakkendő egy konyhai zsineg körül, hogy rögzítse. Ismételje meg a másik mellét, és melegítsük a sütőt 350 fok. Matton

7. Kabát a pinwheels egész egy réteg olaj. Helyezze a pinwheels egy keretes sütőlapra, vagy egy sekély tál varrás oldalával lefelé, térköz őket kb 1 centi távolságra egymástól. Helyezze a pinwheels a sütőbe. Matton

8. Süssük a pinwheels körülbelül 20-25 percig, vagy amíg aranybarna, amelynek belső hőmérséklete a 165 F. hogy ellenőrizze a hőmérsékletet egy szélkereket, első Az edényt levesszük a sütő. Helyezze be a hús-hőmérőt közepén a szélkereket vízszintesen és várjon körülbelül 10 másodpercet, hogy meddig a tű felemelkedik. Matton

9. Vegye le a pinwheels a sütőből, majd elérik 165 F. Legyen a pinwheels többit a csészében vagy serpenyőben körülbelül öt percig. Matton

10. Tegyük a pinwheels a vágódeszka és vágott, és távolítsa el a zsineget tőlük. Vágjuk a pinwheels keresztben 1/2 hüvelyk vastag szeletekre egy éles konyhakéssel, és tálaljuk.