Hogyan használjuk folyékony füst a steaket (8 lépés)

Folyékony füst egy nagyon népszerű íze és színe fokozó használják a főzés steak és egyéb húsok. Folyékony füst által létrehozott parázsló keményfa ellenőrzött környezetben, majd halad a füst keresztül hűtési rendszer, amely hatására a füst felenged. Amellett, hogy a fokozó aroma, folyékony füst meghosszabbítja az eltarthatóságot sok élelmiszerek eljárva, mint egy természetes baktericid. Jelentkezés folyékony füst a steaket egy nagyon elterjedt gyakorlat, nagyon egyszerű, és intenzíven ízének fokozására a húst.
, Amire szüksége van
folyékony füstöt
steaket
Fércelő kefe

Üveg sütés étel
műanyag csomagolást Matton folyékony füst Marinade

  1. Tegyük a steak egy pohár sütés étel. Matton

  2. Pour 4 dkg bármilyen ízű folyadék füst alatt a steak. Matton

  3. Kapcsolja be a steak egyszer, hogy biztosítsa a folyadék füst borítja őket. Matton

  4. Fedjük le az üveget sütés edényt fóliával. Matton

  5. Tegyük a steak a hűtőszekrény és a hideg éjszakán át. A steak lesz fűszerezve, és kész a szakács, a következő napon.
    Alkalmazása folyékony füst főzés közben steaket

    1. Begin főzés a steak kedve. Folyékony füst lehet használni a grill, tűzhely, sütő, vagy bármely más módszert választja. Matton

    2. Bár a főzés, tegyen egy kis mennyiségű folyékony füst mindkét oldalán a steak egy fércelés ecsettel. Matton

    3. Kenje meg a steak folyékony füsttel, ahányszor csak akarod. Folyékony füst van egy erős, és ha túl sokszor, ellenállhatatlan ízét. Tegyen egy kis mennyiségű folyékony füst első, majd alkalmazni több, ízlés szerint.