Hogyan készítsünk házi BBQ, sült hús (5 lépés)

Maradék sült hús bemutatja a tökéletes alkalom, hogy házi barbeque tökéletes szendvicset vagy főétel saját - ne lepődj meg, ha a család szereti a barbeque jobb, mint az eredeti sült. Sertés húzta a legjellemzőbb sült hús kapcsolódó húzta-hús barbeque, de akkor más mint a hús marha, szarvas, vagy akár csirkét. Sült hús hajlamos kiszáradni a tárolás, de a barbecue szósz rehydrates a húst. Ez is egy nagy hasznukat egy szétfőtt pörkölt, amelyek egyébként veszendőbe menni.
, Amire szüksége van
Forks
serpenyőben vagy lassú tűzhely
Barbecue szósz
Bowl

Habverő
fakanállal
kockára vágott hagymát
utasítás

1. Húzza ki a húst szét vékony darabokra, miután a természetes minta a húsrostok ha meghúzzák . Hideg maradványokat különösen előnyösek itt, mert ez sokkal könnyebb húzni a húst a kezedben, mint villával. Hozzáadjuk a húst a serpenyőben, vagy lassú tűzhely. Matton

2. Keverjünk össze egy házi készítésű barbecue szósz szerint a saját ízlése, használjuk a formula egy paradicsomos alap és ecet, édesítőszer és válogatott fűszerek ízlés szerint. Próbálja ketchup, almaecet, barna cukor és fűszerek, mint a fokhagyma por, só, bors. Amíg lehet használni a palackozott barbecue szósz, az antennát a jobb, házi íze, ha a saját szósszal. Az összeg a mártást szükséges mennyiségétől függ a hús és hogyan pimasz szereted a húzott hús barbeque. Matton

3. Keverjük össze a barbecue szósz a húst, plusz egy kis vizet, hogy vékony meg a szósz, ha a hús keverék túl vastag kabát a húst is. Adjunk hozzá kockára vágott hagymát a hús és mártás keveréket, ha ez szükséges. Matton

4. Fedjük le az edényt, és főzzük körülbelül 30 percig, amíg a szósz csökken, és a szakácsok a húst. Ez több óráig is eltarthat lassú tűzhely alacsony lángon; meg tudod mondani, hogy kész, amikor a szósz besűrűsödik, a hús megpuhul és a szag hatja át a házat. Matton

5. Tálaláskor a barbeque a hamburger zsemlét, hogy egy szendvicset, vagy egyszerűen halom hogy magas a lemez megenni sima. Tálaláskor a salátát oldalán, amely lehetővé teszi a krémes káposztasaláta bemond a savanykás barbecue szósszal.