Hogyan kell sütni szicíliai Ziti

Sült szicíliai ziti egy kiadós olasz kedvenc, ami egyszerre könnyű és sokoldalú. Hozzon létre egy pikáns hagyományos változat, és tálaljuk salátával, vagy öltözzön fel a ziti a zöldségeket egy bankot rakott étel. Használja a kedvenc paradicsomos mártással recept, vagy egy előkészített verziót, és adjuk hozzá a tésztát és frissen reszelt sajt megnyugtató sült főétel, ami a rendeltetése, hogy a közönséget.
, Amire szüksége van
tészta szósszal
Főtt ziti
ricotta sajt
tojás, verik
Mozzarella sajt Matton pecorino romano sajt
9-by-13-es tepsi
vaj, olaj vagy főző spray
Fedél vagy alufóliával Matton utasítás

1. A sütőt előmelegítjük 400 fok. Matton

2. felkap egy tétel kedvenc tészta szósz recept vagy félre egy helyiség hőmérséklet jar egy boltban vásárolt fajta. Keresse meg szósz összetevők hagyományos szicíliai főzés, mint a bazsalikom, babérlevél, kömény, majoranna oregano, borsikafű, kakukkfű, pirospaprika-pehely. Matton

3. Készítsük el a ziti hogy al dente textúra szerint csomag utasításokat, általában 7 és 9 perc. A vizet leöntjük ki a tésztát. Matton

4. Keverjük össze ricotta sajtot és a felvert tojást egy kis tálban. Keverje hozzá a fele a mozzarella sajt és pecorino romano sajt. Matton

5. Kabát sütés serpenyőben vajat, olajat vagy főzés spray. Matton

6. Reserve 1 /2 csésze szószt, majd átterjedt a fele megmaradt paradicsomszósz az alján az edény egyenletes rétegben. Spread fele ziti tetején a szósz. Tetejét a sajt felét, és a tojásos keveréket. Ismételje meg a három réteg, paradicsom, majd ziti majd sajtot. Tetejét a fenntartott 1/2 csésze mártással és a fenntartott mozzarellával és pecorino romano sajt. Matton

7. Fedjük le a sütőlemezre fedővel vagy alufóliával és süssük 25-30 percig, amíg meleg keresztül, a sajtot fortyogó és enyhén pirított.