Hogyan készítsünk egy máz a sertésborda használata Orange Juice

Az üvegezés a főzési technika, amely segít, hogy kiemelkedő karajt. A máz áll egy olaj, egy édesítőszer, aromás vegyületek és egy savas komponenst, mint például citrusfélék. A friss vagy koncentrált HL és néhány ingyenes összetevők érhetnek egy finom máz, hogy jól működik-e Ön grillezés vagy Roston. A savanykás édes ízét narancslé pár tökéletesen sertés.
, Amire szüksége van
Orange juice
Honey
Olívaolaj
fűszerek, mint a kömény, paprika és petrezselyem
Só, bors
sertésborda
utasítás

1. Keverjük össze 2 rész narancslé, egy rész mézből és egy rész olívaolaj. Matton

2. Hozzáadjuk a fűszereket a keveréket, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Matton

3. Cook a keveréket a főzőlap, amíg megvastagszik, és csökkenti mintegy felét.
   
   

4. Készítsük karaj ízesítés sóval és borssal. Segítségével cukrászati ​​ecset, festék mintegy fele a máz rá a hússzeleteket. Matton

5. Cook karajt a grill vagy civakodás a sütőbe. Tálalás előtt ecsettel a maradék máz, hogy befejezze a hús és fokozza az ízét.