Hogyan készítsünk egy törökországi omlett

A megmaradt, pulyka soha nem megy kárba, ha van tojást a omlettet a kezét. Vannak, akik nem adja át az omlett, amikor főzzük őket, így a tojás kissé folyós a belseje. Ha szeretnéd a megfőzött tojás többé aggódnak a frissesség, ez a módszer biztosítja, hogy jól vannak-főzött. Szolgál egy.
, Amire szüksége van
1/4 c. reszelt cheddar sajt
3 nagy tojás szobahőmérsékleten
bors ízlés
só ízlés
3 apróra vágott mogyoróhagyma
1/4 c. aprított maradék pulyka
3 evőkanál. sózatlan vaj, osztva Matton Élelmiszer
Chef kés
Teke
omlett serpenyő
lemezek
Spatulas Matton utasítás

  1. Sauté mogyoróhagyma 1 evőkanál. vajat egy percig. Keverjük össze mogyoróhagyma tépett pulyka, reszelt sajtot egy tálba és tegyük félre. Matton

  2. Beat tojás, só, bors egy kis tálban villával, amíg a tojás puha.

  3. Melt vajat egy omlett serpenyőben közepes-magas hő. Matton

  4. Amikor a vaj leállt habzó, adjunk hozzá tojást. Matton

  5. Legyen tojást ülni egy pár másodpercig, hogy elkezdenek csomósodik. Matton

  6. Keverje össze a tojásokat gyorsan egy villával, és lehetővé teszik a tojás beállítani újra megdönti a serpenyőben, hogy az omlettet csúszik széle felé a serpenyőbe. Matton

  7. Cook omlett néhány másodpercig úgy, hogy Browns enyhén, majd óvatosan fordítsa át egy spatula segítségével. Matton

  8. Spread pulyka, sajt és hagymás keveréket, a közepén az omlettet. Matton

  9. Ha második oldalán omlett enyhén pirított, csúsztassa az omlettet egy tányérra, és hajtsa át.

  10. tálaljuk.