Mennyivel csökkenti a főzési időt a légkeveréses sütő?

A konvekciós sütő jelentősen, általában 25-50%-kal csökkentheti a főzési időt a hagyományos sütőhöz képest. A főzési idő pontos csökkenése olyan tényezőktől függ, mint a főzendő étel típusa, az étel mérete és alakja, a légkeveréses sütő hőmérséklete és az alkalmazott beállítások. A konvekciós sütő időtakarékos képességének kulcsa a forró levegő innovatív keringtetési módjában rejlik. A hagyományos sütőtől eltérően, amely elsősorban a fűtőelemek sugárzó hőjét használja fel az ételek elkészítéséhez, a konvekciós sütőben egy erős ventilátor működik, amely egyenletesen keringeti a forró levegőt a sütő üregében, ami hatékonyabb hőátadást tesz lehetővé. Ez a felgyorsított légáramlás elősegíti a gyorsabb és egyenletesebb főzést, ami csökkenti a teljes főzési időt.