Hogyan válasszuk ki Sajt a Red Wine (7 lépés)

Kevés gasztronómiai párosítást olyan híres, és látszólag természetes, mint a bor és a sajt. Úgy tűnik, hogy a vörösbor és a sajt egyszerűen egymásnak teremtették, és ők már vált vágott az étrendben sok európai országban. Ismerje meg néhány szabályt párosítás vörös bor és a sajt, amelyek segítségével sikeresen rendelni egy étteremben, csomag egy piknik, vagy a fogadó saját bor és sajt fél.
Pár vörösbor Select Sajtok

1. Start által szedés a kedvenc bor. Ha bulit, vagy eszik meg sok barátot, válassza ki néhány különböző üveg bort és sokféle sajt. Matton

2. Rendeljen egy üveg merlot. Merlot egy viszonylag gyümölcsös vörös bor és a kevésbé gazdag, mint más fajták. Az enyhe ízű ez a bor, akkor sem párosítani kiegészítő enyhe sajt, mint a dán havarti vagy Gouda, vagy a mérleg ki egy nagyon éles provolone. Matton

3. Kis teherszállító egy üveg Cabernet Sauvignon. Cabernet egy gazdagabb, mint a bor Merlot és megy csodálatosan erősebb sajtok. Kiválasztása Cabernet Sauvignon ad Önt és barátait lehetőségem megkóstolni néhány legszebb és legegzotikusabb sajtok elérhető. Kék Stilton sajt ideális párosítás, mint a világhírű Parmigiano Reggiano. Matton

4. Válassza néhány Pinot Noir kísérő krémes kék sajt vagy kecskesajt. A fűszeres bor és a csípős sajtok kiválóan kiegészítik egymást.
   Tálaljuk Red Wine and Cheese
   

   1. tálaljuk vörösbor alatt szobahőmérsékleten. Hűtött vörösbor általában nem megy a legtöbb sajt. Ideális esetben a sajtot is fel kell kézbesíteni, szobahőmérsékleten, hogy vegye ki a hűtőszekrényből egy óra múlva tálalás előtt azt. Matton

   2. Hagyjuk a bort a levegőt, és tálaljuk piros borospohár, rövid szára, és nagy tálak. Matton

   3. tálaljuk különböző sajtokat, és rengeteg kések és villák. Minden vendég kell a saját kis lemez. Te is szükségük van nagy mennyiségű borospohár a kezét, ha szolgáló több mint egy vörös bor. Nem szeretné, hogy a vendégek keverési boraikat, így lesz, hogy vagy öblítse le a szemüveget vagy adjon újakat.