Hogyan tálaljuk Ice Wine

Ice bor olyan bor, szőlőből készített, hogy megengedték, hogy fagyassza be a szőlő, mielőtt szüretelték. Miután a szőlő fagyasztva, a szőlő termés, és erjesztik őket úgy, mint a rendszeres bor. Nagyon kevés olyan területek, amelyek lehet, hogy a jég bort, mert ahhoz egy bizonyos típusú éghajlat, amely lehetővé teszi a szőlő élni egészen addig a pontig, ahol fagyasztható. Ahhoz, hogy a legjobb jégborért élményt, akkor kell szolgálnia a jég bort rendesen, és élvezze minden szempontból ez a ritka ital.
, Amire szüksége van
Nagy pohár
Freezer Matton Mousse vagy Más krémes desszert Matton utasítás

1. Válasszon egy nagy pohár szolgálni a jég bort. A borospohár kell egy nagy tálba, hogy az ízek teljes mértékben ki vannak téve a levegő és a megfelelő megjelent. Matton

2. Chill a borospohár tálalás előtt a bor. Hagyja, hogy a pohár bor ül a mélyhűtőbe kb 60 percig, mielőtt tálaljuk a bort. Matton

3. Chill a bor a hűtőben. Ice bort kell kiszolgálni hűtött, de nem szabad fagyasztás. Tárolja a hűtőszekrényben tálalás előtt, és győződjön meg arról, hogy már a hűtőben elég hosszú, hogy teljesen kihűlt. Pár órával kell tenni szépen. Matton

4. Töltsük meg a borospohár nem több, mint félig tele van. Ez az a maximális összeg bort, hogy legyen a pohárban. Ez biztosítja, hogy bőven van levegő kölcsönhatásban áll a nagy felület a bor. Matton

5. szolgálják a jég bor megfelelő desszertek. Mivel a jég a bor édes, ez megy a legjobban, krémes, édes desszertek, mint mousse. Nem szabad szolgált egy nehéz főétel, mint steak, és még csak nem is követik ezt a fajta vacsora különösen jól, ha nem lett volna egy meglehetősen hosszú szünetet a vacsora és a desszert.